Ruta del Pulque Sin Alcohol y Gastronomía del Maguey

Por qué elegir este plan

Muestra el valor agronómico y gastronómico del maguey en su estado más puro y nutritivo.

Qué incluye

Guía bilingüe
Degustación de aguamiel fresco (jugo natural del maguey sin fermentar)
Platillos elaborados con penca de maguey y mixiotes tradicionales con agua de fruta local

Ruta

Explicación del Tlachiquero
Demostración de la extracción del aguamiel en el maguey.
Cata de Aguamiel
Prueba de las distintas dulzuras de la savia recién extraída.
Banquete de Penca
Tasting de mixiotes artesanales e ingredientes del altiplano.

Punto de encuentro

Plaza Principal de Apan

Llegas por tu cuenta: el transporte hasta aquí no va incluido.

Ver en el mapa

Condiciones

No incluye hospedaje, transporte ni bebidas alcohólicas.

Guía bilingüe certificado (español / inglés).

Sujeto a disponibilidad. La empresa no se hace responsable por posibles cambios climáticos.